Une recette qui n'a pas marché chez vous, une question sur un ingrédient, une proposition de collaboration : on lit tout.
tastemomrecipes@gmail.com
Le plus direct, pour toute question.
Sous 2 à 3 jours ouvrés. Les questions sur une recette en cours de préparation sont traitées en priorité.
Nous testons les produits avant d'en parler, et le disons quand un contenu est sponsorisé. Envoyez-nous votre proposition détaillée.
Nos photos et nos textes ne sont pas libres de droits. Écrivez-nous pour toute demande de reprise.
Si votre question porte sur une recette précise, indiquez son nom : ça nous évite un aller-retour.
Votre adresse sert uniquement à vous répondre. Elle n'est ni revendue, ni ajoutée à une liste de diffusion sans votre accord.
Écrivez-nous en précisant votre four (chaleur tournante ou statique), le temps réel de cuisson et la texture obtenue. Dans la grande majorité des cas, l'écart vient de la température du four ou d'un ingrédient sorti du réfrigérateur trop tard.
Pas en l'état. Vous pouvez citer la recette et créer un lien vers la page d'origine, mais la reproduction du texte et des photos demande notre accord écrit.
Quand une adaptation fiable existe, elle est indiquée dans la section « Variantes » de la recette concernée. Nous ne proposons une substitution que si nous l'avons testée nous-mêmes.
Au cas par cas, uniquement pour des produits que nous utilisons réellement en cuisine, et toujours signalés clairement en haut de l'article.
Oui, et c'est même une bonne partie de notre calendrier. Indiquez le plat et, si vous l'avez, la version de famille que vous connaissez.